Archivi tag: baccalà

Certi giorni…

 

…come oggi, il fuoco mi brucia sotto alla sedia.

Metto in moto la macchina, musica, volume alto, bussola verso sud.

Per la via incontro qualcuno, che non ci pensa due volte, e salta su…

Arriviamo al bacaro della foto qui sopra, mangiamo baccalà mantecato e sarde in saor.

Una bottiglia di ribolla gialla.

Nel Caigo della Serenissima ci sediamo alle zattere, e ci raccontiamo la vita, aspettando il crepuscolo…

…e tornare contenti come due bambini.

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Indispensabile in cucina 5

Boh!

Boh!

per pigrizia estiva non mi perderò in tediose descrizioni dell’oggetto in questione, ma lascerò alla vostra inarrivabile fantasia il compito di spiegarmi cos’è…

Maratombra

Per festeggiare la nomina a ministro degli affari esteri del governo ombra di Oscar, potrei andare domani 17 Maggio 2008 a Venessia dove c’è la maratombra. Trattasi di una impegnativa corsa podistica per le calli, che rimpiazza la vecchia ombralonga alla quale partecipai 2 volte negli anni 80. Bisogna ovviamente cercare di percorrere il percorso indicato, facendo tappa nei 24 bacari segnati sopra. Nulla vieta, ovviamente, di aggiungerne altre a piacimento. Ai miei tempi all’arrivo si riceveva una pergamena con l’attestazione che “xe rivà en pie alla fin de l’ombralonga”. Un consiglio: In ogni bacaro almeno un’ombra, ma anche un cicheto, altrimenti le vostre possibilità di successo sono molto esigue. Tra i cicheti più adatti ad una competizione di questo livello segnalo: folpeti, bovoeti, museto, nervetti, peoci, bacalà mantecato, sarde in saor. Se avete culo, magari qualcuno ha anche le moeche.

Regolamento:

1. Per completare l’iscrizione, è necessario stampare il modulo di iscrizione e consegnarlo assieme al pagamento di 12€ presso uno dei seguenti esercizi:

Bar Santo Bevitore – Campo S.Fosca

Bar Altrove – Campo S.Silvestro

OFFicina (Negozio) – Calle del traghetto Ca’Rezzonico 2799

2. Per ricevere il Grembiule e i gadgets iscriversi entro il 10 Maggio 2008.

3. Con L’iscrizione entro i termini avrai diritto a: 1 Grembiule/Traversina

1 T-Shirt (all’arrivo)

1 Bicchiere da Ombra

1 Mappa della Maratombra

4. Tutti i partecipanti avranno diritto a una convenzione sull’ombra da parte di tutti i bàcari selezionati, con prezzo fissato sui 50cent