In questo periodo è un’attività molto diffusa in Alemannia:
andare con i bimbi a raccogliere le fragole nei campi.
Mica stupidi i villici qui… invece di spaccarsi la schiena per raccogliere faticosamente qualche quintale di fragole, trattare per ore sul prezzo con mediatori senza scrupoli, per poi vedere il frutto del proprio lavoro marcire indegnamente sugli scaffali di Lidl, hanno da anni sviluppato un geniale modello di marketing.
In primavera preparano qualche ettaro a fragole, lo recintano e i primi di giugno ci piazzano la nonna in una casetta di legno, atrezzata di bilancia e cassa.
Tutto qui!
Il resto lo facciamo noi. Andiamo sul campo, armati di cestini (che vengono pesati vuoti), li riempiamo di fragole scelte una ad una, la nonna pesa il tutto, detrae il peso del cestino vuoto e si paga un tot al chilo.
Il prezzo varia dagli 1,20 € al Kg nel nord della Germania, fino ai 2,50 € in Baviera.
Ovviamente durante il duro lavoro si possono mangiare tante fragole quante ne sopporta il tuo corpo prima di esplodere in un tripudio di eritema.
Questo aspetto è particolarmente apprezzato dai bimbi, che si ingozzano a dismisura, come non avessero mai visto una fragola in vita loro.
Di questi campi ce ne sono migliaia… e qualcuno ha pure pensato di censirli su google, almeno limitatamente alla regione di Stoccarda:
A parlarne mi è venuta voglia…mi sa che ci vado oggi pomeriggio, che così faccio un bell’arrosto di fragole… 
10 risposte finora ↓
graziano // 10 Giugno, 2009 a 12:28 pm |
caro Gerente del Blog M.I.W.M.I. in emilia ( Italy ) la stessa nonnina dispensa cigliegie che però vanno a raccogliere lavoratori extracomunitari che incidono pochissimo sul costo finale al kg.
Irish Coffee // 10 Giugno, 2009 a 4:12 pm |
prima cosa
hai messo anche a me un pazza voglia di fragle…
seconda cosa
spiega un pò com’è stò arrosto
ricetta please…
Oscar Ferrari // 10 Giugno, 2009 a 11:14 pm |
quest’anno magari ci provo anch’io con le patate
mangrovie // 11 Giugno, 2009 a 2:27 pm |
Dai, adesso non fare il sofisticato avantgardisitico: in Val Martello sono anni che le fragole si raccolgono così. Incronano pure la “Erdbeerkönigin” – che ovviamente è quella con l’eritema esteticamente più armonioso.
crautoviola // 11 Giugno, 2009 a 11:03 pm |
si. anche io voglio assaggiare il famigerato arrosto di fragole. deve essere di-vi-no!
Bakunin // 14 Giugno, 2009 a 8:23 pm |
@crautoviola & irish coffee: non si può neanche scherzare qui…adesso devo inventarmi la ricetta dell’arrosto di fragole…
@mangrovie: see, in val martello… che visto ci vuole per arrivare fino a lì?
@oscar: invece della nonna metti la xeena, vedrai come vanno via le patate…
Xeena // 14 Giugno, 2009 a 8:58 pm |
Ahhh questo si é un post dolce e piacevole.
Vieni alle nostre grigliate, cavolo!
Presidente di BananasRepublik // 15 Giugno, 2009 a 2:11 pm |
Buon giorno a questo teutonico blog…..
quetsa che descrivi mi sembra un’idea geniale e semplice, mi immagino già a trotterellare per i campi con un fazzoletto in testa e spirito georgico, portandomi a casa il frutto (!) della mia amorevole raccolta. ….Ma che bellezza.!
Finalmente dopo anni di maledetto terziario avanzato, un giretto in campagna a cogliere con le nostre mani ciò che mangeremo…..
Che esseri disumani siamo diventati, se ci manca questo….!
Bakunin // 16 Giugno, 2009 a 3:59 pm |
@presidente di bananasrepublik: non hai un diminutivo per caso?
@xeena: ogni tanto ti si rivede (si fa per dire). Ma mandatemi il calendario ufficiale, che arrivo con un piccolo alligatore da fare alla griglia…
wood // 26 Giugno, 2009 a 12:45 pm |
UDO..non vorrei deluderti..ma vicino a Torino ..diciamo Settimo c’e’ un posto dove si puo’ fare la stessa cosa!
Comunque mi sono sempre chiesta come mai le fragole del mio orto rimanevano piccoline e sincere mentre quelle di questi campi erano gonfie da far spavento
ti rubo l’immagine della fragolona sopra! e poi la usero’ amio piacimento appena avro’ occasione, grazieeeeee